dalca

[n] sayur bersantan yang dibuat dari berbagai sayuran (seperti kacang hijau yang sudah dikupas kulit, kacang panjang, kentang, terung, wortel), berbumbu rempah, biasanya dicampur daging sapi potong dadu, disajikan pada acara tertentu dan hari raya [n] (Kpr) masakan terbuat dari gulai daging yang dicampur dengan kacang dal, terung, pisang, kentang, dan sebagainya, ditambahkan rempah kari