Entri kamus

dekstrinisasi

Bentuk terindeks: dekstrinisasi

Entri KBBI Edisi VI

Definisi · KBBI Edisi VI

Arti

Definisi berikut berasal dari ekstraksi aplikasi resmi KBBI VI yang dipublikasikanDefinisi/kbbi.

  1. KBBI VI
    [n] {Kim} proses perubahan pada pati ketika mengalami pemanasan sehingga pati tersebut terpecah menjadi dekstrin dan menyebabkan warna, rasa, dan aroma makanan berubah, misalnya roti menjadi cokelat saat dipanggang

Bunyi yang serupa

Kata berima

Rima akhir -asi — lihat semuanya:

Rima awal de- — lihat semuanya: