ikan segar

Definisi berikut berasal dari ekstraksi aplikasi resmi KBBI VI yang dipublikasikanDefinisi/kbbi.

1. KBBI VI
   ikan ikan yang baru ditangkap dan belum mengalami proses pengawetan ataupun pengolahan lebih lanjut; ikan basah ikan {Ikn} ikan hasil tangkapan atau budi daya yang masih terjaga kesegarannya dan belum mengalami proses pengawetan