sambal oncom

Definisi berikut berasal dari ekstraksi aplikasi resmi KBBI VI yang dipublikasikanDefinisi/kbbi.

1. KBBI VI
   sambal sambal khas Jawa Barat yang dibuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur yang dihaluskan kemudian ditumis, diberi oncom yang sudah ditumbuk kasar dan kemangi, lalu dimasak hingga matang