jamur tiram kuning

jamur {Bot} jamur yang menyerupai tiram, tumbuh berkelompok, permukaan bertekstur seperti beludru, berwarna kuning cerah sampai cokelat keemasan, lalu memudar menjadi hampir keputihan seiring bertambahnya usia, tudung berbentuk corong saat muda, lalu bentuknya menjadi lebih rata seiring bertambahnya usia, berdaging tipis dan berwarna putih, memiliki rasa yang ringan dan tak berbau menyengat, tersebar di berbagai negara, bermanfaat sebagai antioksidan dan memiliki kandungan gizi yang tinggi; (i)Pleurotus citrinopileatus