kue banjar

kue camilan khas Jombang yang dibuat dari tepung ketan yang ditumbuk di dalam lumpang bersama telur, santan, mentega, gula, lalu dicampur dengan serbuk jahe dan kayu manis, dibentuk seperti tasbih atau buah asam, berwarna cokelat, bertekstur renyah, dan berasa sedikit manis