Entri kamus

absorpsi air

Bentuk terindeks: absorpsi air

Entri KBBI Edisi VI

Definisi · KBBI Edisi VI

Arti

Makna
absorpsi {Tbg} karakteristik tepung yang mampu mengambil dan menahan air atau cairan, ditentukan dengan cara mengukur jumlah cairan yang diperlukan untuk membuat adonan, dinyatakan dalam persentase liter air yang dibutuhkan per kilogram tepung

Asal-usul kata

Relasi ini berasal dari etymology-db dan diparsing dari Wiktionary; hasilnya belum divalidasi secara sistematis.

Bunyi yang serupa