satai Ambal

Definisi berikut berasal dari ekstraksi aplikasi resmi KBBI VI yang dipublikasikanDefinisi/kbbi.

1. KBBI VI
   satai satai khas Ambal, Kebumen, yang terbuat dari daging ayam, sebelum dipanggang daging ayam dimarinasi dengan rempah seperti ketumbar, kunyit, bawang merah, gula merah dan sebagainya, disajikan dengan saus dari tempe yang direbus dan dihaluskan bersama bumbu lain sehingga memiliki cita rasa manis, pedas, dan gurih